Menu Pasqua 2019 a Fano - Isola Belgatto

Menù Pasqua 2019

 

Antipasti
Carpaccio di tacchino affumicato su letto di carciofo e scaglie di grana e ristretto di balsamico

Mousse di ricotta di bufala con foglia di guanciale croccante

Torta Pasqualina in crema di zenzero

Primi
Cappelletti in brodo

Risotto mantecato allo champagne con cruditè di fragole, limone e spinacino

Secondi
Cosciotto d’agnello al forno aromatizzate alla mentuccia

Stufato di manzo

Contorni 
Erbe di campo, patate arrosto

 

Dessert
Tiramisù
Dolci pasquali

Caffè

38,00 bevande incluse

(bambini sotto i 10 anni €20,00)

21/04/2019

Menu Pasqua 2019 a Fano - Isola Belgatto